Les charges d’un salon de coiffure se répartissent en deux grandes familles.
D’un côté, les charges fixes : loyer, salaires et cotisations, assurances, comptabilité, abonnements ou remboursements d’emprunt.
De l’autre, les charges variables : produits techniques, consommables, blanchisserie ou énergie liée à l’activité.
Selon les sources professionnelles consultées, la masse salariale représente entre 41 % et 60 % du chiffre d’affaires lorsqu’un salon emploie une salariée. Le loyer se situe entre 5 % et 15 % selon les études.
Ces chiffres donnent des repères. Ils ne décrivent pas forcément votre salon. La taille du local, la ville, le nombre de salariées et le niveau d’activité changent fortement le poids de chaque poste.
L’objectif ici est simple : passer en revue les principales charges, comprendre ce qu’elles pèsent et savoir pourquoi les ratios publiés en ligne peuvent autant varier.
Les charges d’un salon de coiffure, poste par poste
Pour comprendre où part l’argent, commencez par séparer les charges qui tombent chaque mois de celles qui évoluent avec le nombre de clientes.
Cet article concerne les salons avec un local commercial.
Si vous exercez à domicile, votre structure de coûts est différente. Vous pouvez consulter le détail dans Charges coiffeuse à domicile : comprendre enfin où part votre chiffre d’affaires.
Les charges fixes d’un salon de coiffure
Les charges fixes restent présentes même pendant un mois plus calme.
| Poste | Ce qu’il recouvre |
|---|---|
| Loyer et charges locatives | Loyer commercial, charges de copropriété, taxe foncière si elle est refacturée |
| Salaires et cotisations patronales | Salaire d’une éventuelle salariée, cotisations patronales, prime d’ancienneté prévue par la convention collective |
| Assurances | Responsabilité civile professionnelle, assurance des locaux et du matériel |
| Frais bancaires et comptabilité | Tenue de compte, frais bancaires, honoraires de l’expert-comptable |
| Abonnements | Logiciel de caisse, prise de rendez-vous, téléphonie, Internet, SACEM |
| Remboursements d’emprunt | Achat du fonds, travaux ou matériel financé |
| CFE et taxes | Cotisation foncière des entreprises et autres taxes applicables |
← Faites glisser pour voir tout le tableau →
Ces dépenses ne baissent pas automatiquement parce que vous recevez moins de clientes.
C’est ce qui rend leur poids particulièrement sensible lorsque le chiffre d’affaires diminue.
Les charges variables
Les charges variables évoluent davantage avec l’activité.
| Poste | Ce qu’il recouvre |
|---|---|
| Produits techniques | Colorations, décolorations et soins utilisés pendant les prestations |
| Produits de revente | Shampoings et soins vendus aux clientes |
| Consommables | Gants, papier, feuilles d’aluminium et petit matériel courant |
| Eau et électricité liées à l’activité | Bacs de lavage, séchoirs et appareils chauffants |
| Blanchisserie | Serviettes, peignoirs et entretien du linge |
← Faites glisser pour voir tout le tableau →
La différence est utile à comprendre : une baisse d’activité réduit certains achats, mais elle ne fait pas disparaître le loyer, les assurances ou les mensualités d’un crédit.
Que pèsent les charges sur le chiffre d’affaires ?
Quelles sont les charges d’un salon de coiffure qui absorbent la plus grande part du chiffre d’affaires ?
Voici les ratios avancés par trois sources professionnelles.
| Poste | exaconseils.fr | imagine-experts.com | coiffeurexpertbusiness.com |
|---|---|---|---|
| Masse salariale | 55 % | 41 % à 60 % | 50 % à 60 % |
| Loyer | 5 % à 15 % | 8 % | 10 % maximum recommandé |
| Frais de fonctionnement (eau, électricité, entretien) | 16 % à 22 % | 17 % | 16 % à 22 % |
| Produits et matières premières | Non précisé | 10 % | 5 % à 10 % |
← Faites glisser pour voir tout le tableau →
Les écarts sont importants.
Pour le loyer, par exemple, les chiffres publiés vont de 5 % à 15 % du chiffre d’affaires.
Cela s’explique par la diversité des salons étudiés. Un salon solo n’a pas la même structure de coûts qu’un établissement avec deux salariées. Un local en centre-ville ne coûte pas la même chose qu’un local en périphérie.
L’ancienneté des données joue aussi. Les chiffres repris par coiffeurexpertbusiness.com s’appuient, par exemple, sur des sources datant de 2011 à 2013.
Une moyenne nationale reste donc un point de comparaison, pas un objectif à atteindre.
Un salon peut être au-dessus d’une moyenne sur un poste et rester viable. Un autre peut rester sous les ratios publiés et avoir malgré tout du mal à rémunérer correctement sa gérante.
Le meilleur repère reste ce qu’il se passe dans vos propres comptes.
Salon seule ou salon avec une salariée : deux structures de coûts
La présence d’une salariée change fortement la lecture des charges.
Dans un salon qui emploie du personnel, la masse salariale devient souvent l’un des postes les plus lourds.
Dans un salon solo, cette ligne n’existe pas sous la même forme. Votre propre rémunération dépend alors directement de ce qui reste après le paiement des autres dépenses.
Ce qu’une salariée coûte réellement
Employer une salariée engage plusieurs coûts :
- son salaire brut, encadré par la grille de la convention collective de la coiffure selon son niveau et son échelon ;
- les cotisations patronales qui s’ajoutent au salaire brut, avec des taux qui évoluent et doivent être vérifiés auprès de l’URSSAF ;
- la prime d’ancienneté prévue par la convention collective lorsqu’elle s’applique ;
- les congés payés, à intégrer dans le coût global du poste.
Regarder uniquement le salaire net ou le salaire brut donne donc une vision incomplète du coût réel d’une salariée.
Pourquoi les moyennes du secteur s’appliquent mal à un salon solo
Dans un salon sans salariée, la masse salariale disparaît des comptes sous cette forme.
Votre rémunération, elle, reste bien réelle.
Elle arrive souvent après le paiement du loyer, des produits, des assurances, des abonnements, des taxes et des autres engagements.
Exemple fictif, à titre d’illustration.
Prenons deux salons réalisant chacun 5 500 € HT de chiffre d’affaires mensuel.
Le premier fonctionne sans salariée. Il ne supporte aucune masse salariale liée à du personnel, mais la rémunération de la gérante dépend de ce qu’il reste après les autres charges.
Le second emploie une salariée. En reprenant la fourchette de 50 % à 60 % citée plus haut, entre 2 750 € et 3 300 € du chiffre d’affaires seraient absorbés par la masse salariale avant le paiement des autres postes.
Avec le même chiffre d’affaires, la lecture des deux situations change donc fortement.
Cet exemple n’a pas vocation à comparer la rentabilité de deux salons. Il montre uniquement pourquoi la présence d’une salariée change radicalement la lecture des ratios.
C’est précisément pour cette raison qu’un montant mensuel moyen de charges apporte peu d’informations s’il n’est pas relié à la structure réelle du salon.
Les coûts que votre compte de résultat ne montre pas toujours
Certaines dépenses apparaissent clairement dans les comptes.
D’autres réalités économiques sont moins visibles, alors qu’elles influencent directement ce qu’il vous reste à la fin du mois.
- Votre propre rémunération. Dans un salon solo, votre revenu n’apparaît pas toujours comme une charge comparable à celle d’une salariée. Quand l’activité baisse, votre rémunération peut devenir la variable qui absorbe le choc.
- Le local pendant les heures creuses. Votre loyer commercial reste identique qu’un mardi après-midi soit complet ou vide. Une heure sans cliente ne génère aucun chiffre d’affaires, mais le local continue de coûter.
- Le temps administratif. Commandes, banque, comptabilité, planning, gestion d’une salariée : ces heures ne sont pas directement facturées à une cliente. Elles font pourtant partie de votre temps de travail.
- Les horaires liés au local. Un salon fonctionne généralement avec des plages d’ouverture définies. Même lorsque la fréquentation baisse, une partie de votre temps reste attachée à ces horaires.
Votre coût d’ouverture : ce que le salon coûte avant la première cliente
C’est probablement le chiffre le plus parlant de tout l’article.
Votre salon commence à coûter avant même la première cliente de la journée.
Le chiffre qu’on oublie. Un salon ouvert 45 heures par semaine, dont 10 heures sans cliente, supporte ses charges fixes pendant ces 10 heures comme pendant les heures pleines.
Vous pouvez mesurer ce coût avec un calcul simple :
Charges fixes mensuelles ÷ nombre d’heures d’ouverture mensuelles
Vous obtenez alors le coût de structure d’une heure d’ouverture, qu’elle génère du chiffre d’affaires ou non.
Exemple : si vos charges fixes représentent 3 000 € par mois et que votre salon ouvre 180 heures dans le mois, chaque heure d’ouverture porte environ 16,67 € de charges fixes avant les produits, les imprévus et votre rémunération.
Ce chiffre ne dit pas si votre salon est rentable. Il montre combien votre structure réclame avant même de rémunérer votre travail.
Un second calcul raconte la même réalité autrement.
Part des charges fixes dans le chiffre d’affaires × nombre de jours travaillés dans le mois
Vous visualisez alors le nombre de jours consacrés, en équivalent, au financement de votre structure avant votre rémunération.
Ces deux indicateurs ne sont pas des normes comptables.
Comment savoir si vos charges sont au bon niveau
Comparer vos chiffres avec ceux du secteur peut donner un premier repère.
Pour prendre une décision, vos propres résultats sont plus utiles.
Faites le test sur vos trois derniers mois
Pour chaque mois :
- Notez votre chiffre d’affaires hors taxes.
- Retirez vos charges fixes incompressibles : loyer, salaires et cotisations éventuelles, assurances, abonnements et remboursements d’emprunt.
- Regardez ce qu’il reste.
- Vérifiez si ce montant couvre vos produits, les imprévus et votre rémunération.
Observez ensuite le comportement de votre rémunération sur les trois mois.
Vous pouvez situer votre salon dans trois zones.
- Zone confortable. Votre rémunération reste stable, y compris pendant un mois plus faible que la moyenne.
- Zone fragile. Votre rémunération monte ou descend selon les mois et sert régulièrement de variable d’ajustement.
- Zone de dépendance. Une baisse d’activité, une absence ou une hausse d’une charge fixe suffit à déséquilibrer le mois.
Ces zones ne sont ni des normes ni des notes données à votre gestion. Elles servent simplement à lire vos chiffres de façon concrète.
Un signal mérite votre attention : si vous avez réduit votre rémunération personnelle au moins deux fois sur les trois derniers mois pour absorber les charges du salon, regardez précisément quels postes créent cette pression.
Écrivez votre chiffre noir sur blanc
À la fin de l’exercice, essayez de compléter cette phrase :
« Pour me verser X €, mon salon doit générer au minimum Y € HT par mois. »
Ne cherchez pas à produire un chiffre parfait au centime près.
L’intérêt est de rendre visible le niveau d’activité que votre structure exige chaque mois avant que vous puissiez atteindre la rémunération que vous visez.
Tant que ce chiffre reste flou, il est difficile de savoir si un mois est réellement bon ou s’il donne simplement l’impression de l’être.
Séparez les charges ajustables des charges verrouillées
Toutes les charges fixes n’ont pas le même poids dans une décision.
Un abonnement logiciel peut parfois être remplacé rapidement.
Un loyer commercial, un crédit ou un contrat de maintenance engagé sur plusieurs années offre beaucoup moins de marge de manœuvre.
Faites deux colonnes :
- les charges que vous pouvez réduire ou renégocier prochainement ;
- les charges engagées par un contrat ou une échéance longue.
Vous verrez plus clairement quelle partie de vos dépenses peut réellement bouger.
Trois questions à poser à votre comptable
Votre bilan annuel ne montre pas toujours la pression vécue mois après mois.
Demandez à votre comptable :
- Quelle part exacte de mon chiffre d’affaires mes charges fixes représentent-elles chaque mois ?
- Quels contrats ou engagements arrivent à échéance dans les douze prochains mois ?
- Quelle rémunération me suis-je réellement versée au cours des trois derniers mois ?
Ces réponses donnent une image plus concrète de votre situation qu’un ratio général lu sur Internet.
Pour aller plus loin, Rentabilité salon de coiffure détaille le calcul du seuil de rentabilité et du revenu réellement disponible après les charges.
Quand le montant des charges n’est plus la vraie question
Certaines situations peuvent se corriger poste par poste.
Un contrat arrive à échéance. Une dépense variable peut baisser. Un abonnement n’est plus utile. Des horaires creux peuvent être revus.
Si ces ajustements redonnent de l’air à votre rémunération, le salon peut retrouver un équilibre plus confortable.
Avant de remettre le local en question, faites un dernier test mental :
Si votre chiffre d’affaires augmentait de 10 %, votre rémunération augmenterait-elle réellement, ou une grande partie de cette hausse serait-elle absorbée par la structure ?
La réponse aide à distinguer deux situations.
Dans la première, le salon manque surtout de volume. Plus de chiffre d’affaires peut réellement changer votre revenu.
Dans la seconde, chaque hausse d’activité demande davantage de temps, de produits ou de ressources sans faire progresser votre rémunération dans les mêmes proportions.
C’est là que la question dépasse le simple montant des charges.
Vous avez peut-être déjà réduit ce qui pouvait l’être, négocié les contrats accessibles et contrôlé vos dépenses, mais il reste toujours trop peu à la fin du mois.
À ce stade, regardez la structure dans son ensemble.
Le local entraîne un loyer, des horaires, des contrats et des coûts qui restent présents même lorsque l’activité ralentit.
Plusieurs pistes peuvent alors être étudiées : réduire certains postes, faire évoluer le fonctionnement du salon, passer à la coiffure à domicile ou revenir vers un cadre salarié. Ce diagnostic peut aussi s’élargir au-delà des seules charges : voir où vous en êtes vraiment sur l’ensemble de votre salon.
Le bon choix dépend de vos chiffres, de votre clientèle, de votre rythme de travail et de ce que vous voulez préserver dans votre activité.
Le 1er Club de la Coiffure à Domicile fait partie des options possibles pour les coiffeuses qui envisagent de continuer leur métier dans un autre cadre.
Un point doit être étudié séparément : passer du salon à la coiffure à domicile ne signifie pas que toute votre clientèle vous suivra automatiquement.
Avant toute décision, ce sujet mérite son propre calcul.
Pour conclure
Les charges d’un salon de coiffure se comprennent mieux poste par poste que dans une moyenne nationale.
Puis posez-vous une dernière question : est-ce votre activité qui manque de chiffre d’affaires, ou votre structure qui absorbe trop de ce que votre activité produit ?
Que donnerait votre activité avec une structure différente ?
Si quelques postes pèsent trop lourd, votre comptable peut vous aider à identifier ceux qui peuvent être revus. Si le poids vient surtout du local, de ses engagements et de ses charges fixes, vous pouvez commencer par tester votre activité sur vos propres chiffres.
Résumer cet article avec :
FAQ : les charges d’un salon de coiffure en détail
Les charges d’un salon de coiffure sont-elles les mêmes en micro-entreprise et en société ?
Non.
En micro-entreprise, les cotisations sont calculées sur le chiffre d’affaires encaissé et les charges réelles ne sont pas déduites de la même façon que dans un régime au réel.
Dans une société, le traitement dépend du régime fiscal et social retenu. Les dépenses professionnelles comme le loyer, les salaires ou les produits peuvent entrer dans le calcul du résultat selon les règles applicables.
Les postes de dépenses peuvent donc se ressembler, alors que leur traitement fiscal et social diffère.
La TVA fait-elle partie des charges d’un salon de coiffure ?
Pas au sens d’une charge d’exploitation classique.
La TVA collectée sur les prestations doit être reversée à l’État après prise en compte de la TVA déductible, lorsque le salon est soumis à la TVA.
Elle doit malgré tout être suivie de près, car elle influence votre trésorerie.
Un salon de coiffure peut-il bénéficier d’une exonération de CFE comme la coiffure à domicile ?
Les règles de CFE dépendent de la situation de l’entreprise et des conditions prévues par la réglementation.
Un salon qui dispose d’un local commercial n’est pas dans la même situation qu’une coiffeuse qui exerce exclusivement à domicile.
Pour connaître le traitement applicable à votre salon, vérifiez votre situation avec votre expert-comptable ou votre service des impôts des entreprises.
Que deviennent les charges d’un salon de coiffure en cas de fermeture ?
Elles ne s’arrêtent pas toutes au même moment.
Les achats liés à l’activité peuvent cesser rapidement.
Un bail commercial, un crédit ou certains contrats peuvent continuer jusqu’à leur échéance, leur résiliation ou leur renégociation.
Pour la suite de cette réflexion, consultez Fermer votre salon ne vous oblige pas à arrêter votre métier.
Combien de temps faut-il pour réduire durablement les charges d’un salon de coiffure ?
Cela dépend du poste.
Un abonnement peut parfois être supprimé ou renégocié à court terme.
Un bail commercial, un crédit ou un contrat engagé sur plusieurs années suit ses propres conditions et échéances.
Commencez donc par classer vos charges selon leur date de sortie possible.
Existe-t-il un outil pour calculer précisément les charges de mon salon ?
Un calcul générique donnera toujours une estimation.
Pour connaître vos charges réelles, partez de votre chiffre d’affaires, de vos factures, de vos contrats et de votre rémunération sur plusieurs mois.
Un expert-comptable reste l’interlocuteur adapté pour valider ce calcul poste par poste.
